ルバーブのジャムを作りました。 2014年6月10日お知らせp-keiko 6月9日(月) 畑で育てたルバーブをジャムにしました。 ビタミンCと繊維質が多いルバーブは美容にもとても良いです。 ジャムにするとちょっと色が悪くなってしまいますが、甘酸っぱくてとてもおいしいです。 バケットにつけて食べると最高ですよ! ルバーブ↓ 科名:タデ科 学名:Rheum rhabarbarum 別名:ショクヨウダイオウ 原産地:シベリア 草丈:1m-2m 開花期:5月~7月