ルバーブのジャムを作りました。

6月9日(月)

畑で育てたルバーブをジャムにしました。

ビタミンCと繊維質が多いルバーブは美容にもとても良いです。

ジャムにするとちょっと色が悪くなってしまいますが、甘酸っぱくてとてもおいしいです。

バケットにつけて食べると最高ですよ!

ルバーブジャムルバーブ2ルバーブ

 

 

 

 

 

 

ルバーブ↓

ルバーブ
科名:タデ科
学名:Rheum rhabarbarum
別名:ショクヨウダイオウ
原産地:シベリア
草丈:1m-2m
開花期:5月~7月